Главная

Мы жарим зерна кофе, привезенных со всего мира, используя разные профили обжарки.

Немецкое и турецкое оборудование и наш опыт
— инструменты, которые помогают нам делать
это одинаково хорошо каждый день.

Наш подход к обжарке двойной: компьютерная программа точно соблюдает температурный профиль, а опытный обжарщик оценивает
зерно по цвету и аромату. 

Эта двойная проверка гарантирует, что в каждом зерне раскроется именно тот вкус, который задумала природа.

Моносорта,1 кг	Описание лота
Бразилия Сантос	Классический сбалансированный кофе с минимальной кислотностью, средней плотностью напитка и букетом из жареного арахиса, тёмного шоколада и карамели
Бразилия Суль де Минас	Классический сбаланированный кофе с минимальной кислотностью, средней плотностью напитка и букетом из жёлтых фруктов, тёмного шоколада и карамели
Бразилия Можиана	Классический сбаланированный кофе с минимальной кислотностью, средней плотностью напитка и букетом из молочного шоколада, жареных орехов и сливочной карамели
Бразилия Мантикейра	Сбалансированный кофе с минимальной кислотностью, средней плотностью и букетом из фундука, шоколада, карамели и цитрусовых
Эфиопия Сидамо 2 грейд	Классический вкусовой профиль эфиопской мытой обработки. Лёгкое чайное тело напитка, в букете чёрный чай с лимоном, сладкая курага и бергамот
Эфиопия Иргачифф 1 грейд	Классическая Эфиопия натуральной обработки с высокой кислотностью,сладостью и шелковистым,обволакивающим телом, в букете грейпфрут,белые цветы,молочный шоколад,клубника, анаэробной обработки (96 часов)
Эфиопия Иргаифф 2 грейд	Классическая Эфиопия натуральной обработки с высокой кислотностью,сладостью и лёгким сочным телом, в букете абрикос, темные ягоды и черный чай с бергамотом, натуральной обработки
Бленды		Кнопка
Бразилия арабика/Индия робуста - 80%/ 20%	Специальный бленд арабики и робусты в тёмной обжарке, со средним уровнем горечи во вкусе, высокой сладостью и плотным телом, в букете специи, фундук и горький шоколад
Бразилия арабика/Эфиопия арабика/Эфиопия арабика - 40%/30%/30%	Бленд из Бразилии и двух Эфиопий мытой и натуральной обработки, с средней кислотностью и сбалансированной сладостью , в букете цитрусовые, миндаль и сухофрукты
Бразилия арабика/Эфиопия арабика - 50%/ 50%	Бленд из Бразилии и Эфиопии натуральной обработки, с яркой кислотностью и сбалансированной сладостью , в букете цитрусовые, миндаль и сухофрукты

По Владикавказу и республике

Доставка по городу Владикавказ — бесплатно. По Республике Северная-Осетия Алания — бесплатно при заказе от 6 кг

Регионы РФ

Доставка в другие регионы России осуществляется транспортной компанией СDEK

Дегустация

Проведём дегустацию по предварительной договорённости на нашем производстве или в вашей кофейне

Способы оплаты

Оплата наличными или безналичный расчет

Индижан кофе

Россия, Владикавказ, Иристонская, д. 70
+79288554466
Indijancoffee@bk.ru
ИНН 150105937645 , ОГРН 1231500005439, Дата регистрации: 19.10.2023

От классических лотов до необычных сортов Эфиопии и Бразилии, моносорта и бленды

Коммерческое предложение

По Владикавказу и республике

Регионы РФ

Дегустация

Способы оплаты

© CAFCO